Spéciale cuisson haute température.
- Récipients modulaires en acier inoxydable F17, format GN 1/1.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Longueur x Largeur x Profondeur: 53 x 32,5 x ht 5,5 cm
- Dimensions intérieures (à la base) : 47,5 x 28 cm
- Contenance : 7,5 litres






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