Le mixeur Bamix Gastro 200 est un modèle performant pour l’usage professionnel, équipé d’un moteur puissant.
Le mixeur Bamix Gastro, grâce à ses 3 accessoires est à la fois :
- Mixeur : coupe, hache et broie.
A utiliser pour les ingrédients difficiles à réduire.
- Fouet : brasse et bat les blancs en neige, la crème…
Pour battre et monter sauces et soupes. A utiliser pour toutes les préparations légères.
- Mélangeur : mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces…
Convient pour toutes les préparations crémeuses.
- Coloris : blanc
- Cordon spirale 2,50 m.
- Moteur : 200 W
- 2 vitesses : 10000 / 17000 tours/ mn
- Longueur totale : 39,5 cm
- Longueur du tube de plongée : 18,5 cm
- Livré avec un couteau, mélangeur et disque/fouet.
- Poids : 1 kg







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