Mandoline 1000 – La Mandoline Du Chef – Matfer

La mandoline 1000 permet de réaliser de nombreuses coupes: chips, rondelles, carottes vichy, émincés, pommes gaufrettes, julienne…
Elle peut-être utilisée posée sur un bac , ce qui est pratique pour récupérer les légumes.
La mandoline 1000 est garantie 1 an contre tout vice de fabrication.
Compacte, sans pied articulé et légère, elle peut facilement être incluse dans une mallette.

Livrée avec:

• 1 couteau lisse et interchangeable pour couper en lamelles, rondelles, chips.
• 1 couteau ondulé pour couper les carottes vichy, les rondelles de concombre, de courgette…
• 1 bloc effileur à julienne
• 1 poussoir qui assure une protection efficace de la main.

Pour plus de sécurité, nous vous conseillons d’utiliser un gant anti-coupure.

Pièces détachées disponibles sur simple demande.