Un concentré de vanille Bourbon !
L’extrait de vanille Bourbon est un mélange de concentré de vanille Bourbon avec du sirop de sucre inverti et des grains de vanille.
L’extrait de vanille Bourbon se fabrique par extraction/évaporation hydro-alcoolique de gousses de vanille Bourbon.
L’extrait de vanille naturel Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.
- Ingrédients : sucre inverti, concentré de vanille Bourbon, grains de vanille épuisée.
- Dosage suggéré : 0,8-2%
- Variété botanique : Vanille planifolia Bourbon
- Poids : 500 g
- Conditionnement : Flacon de 500 g en plastique garanti usage alimentaire.
- Conservation : 24 mois à température ambiante. À conserver dans l’emballage d’origine fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Origine : Madagascar





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