Encre De Seiche En Poudre – 250 G – Ingredissimo

L’encre de seiche Ingredissimo fait partie des ingrédients indispensables dans une cuisine.
Ce colorant naturel est utilisé depuis toujours pour apporter une touche de couleur noire à vos plats.
On retrouve l’encre de seiche en poudre dans la gastronomie méditerranéenne essentiellement dans les recettes de la mer.
Utilisez-la pour réaliser un classique Espagnol « calamar en su tinta » accompagné de son riz noir.
La cuisine italienne aussi vous offre la possibilité, avec cette poudre d’encre de seiche, d’élaborer de délicieux risottos ou des « pasta al nero di seppia ».
Cet ingrédient s’adapte à votre créativité sans limite, coloré vos mochis maisons comme au Japon, ou vos biscuits et macaron maison pour une utilisation sucrée originale.
Ajoutez-le dans votre pâte à pain burger ou à pizza et surprenez vos convives en jouant sur le contraste dans vos assiettes.

• Poids net : 250 g
• Ingrédients : Encre de seiche, maltodextrine, sel.
• Aspect : Poudre fine couleur noir
• Origine: Espagne