Batterie de cuisine « Excellence »
Braisière ou bassine à ragoût, marmite basse, sans couvercle.
- Corps en acier inoxydable spécial compatible tous feux* sauf induction.
- Fond diffuseur aluminium « sandwich » à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- Bord renforcé « verse franc ».
- Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- Montures « froides » en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- Certification NF et NSF; respect des normes d’hygiène..
*Cet ustensile en Ø 50 cm n’est pas équipé de fond inox magnétique mais d’un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction.
- Diamètre : 50 cm
- Hauteur : 33 cm
- Epaisseur fond : 5 mm
- Capacité : 64 litres









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